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《硕果累累》49

(2021-10-08 17:36:42) 下一个

        五月底加州缓慢地推进到重开的第三阶段。大型百货公司JC Penney宣布破产,重要的球赛以无观众的形式进行。不断有示威的人在州政府门口要求进一步开放。全世界的染病人数急剧上升。5/20单日就有100,000新的病例。全美国已经有超过100,000的新冠死亡人数。旧金山迟迟没有进一步的开放计划,连户外餐饮都遥遥无期。包富城所带领的N 街餐馆计划却实施得有声有色。他们的网页有不少粉丝,对于那些在抗疫第一线的工作人员的优惠也吸引了一些想捐赠食物的好心人。大果的视频越做越好,尤其是fusion food更是有很多追随者。他的频道居然开始有收入啦!包富城还接受了几个当地电视台的采访。不少水深火热中的餐馆学习他们的经验,在困境中寻求突围的方式。

       大果他们的课程结束了。果真对大果的成绩还算满意。尤其是心理学课的大作业,大果做得十分出色。他的课题研究是“Food & Mood”。在陈老师的指导下,收集分析了很多数据,做了很多具体的问卷调查。最后的zoom presentation大果也出乎意料地沉着自信。配合一些美食图片和图线分析,大家听得津津有味。果真在频幕前都看呆了,不敢相信那些视频,那些照片,那些图表,那些专业的文字都是出自家里这个熊娃之手。她抱着大肥猫,问他:“你看看这是你哥哥呀!你也不认识了吧?” 大肥猫挣扎着跑开了,一溜烟窜到了大果房间,跳上书桌,忽地出现在大果课堂上,引来大家哄堂大笑。

        陈老师在下课之后专门找果真说了几句,告诉她大果的研究报告可以算得上他们名校大学一年级的水平啦。果真这个当惯了熊娃妈的人有点喜出望外。大果也得意得很,马上给爸爸报告了自己的小成就。然后大果就在厨房向妈妈邀功请赏,希望妈妈晚上给他做一个chicken pot pie 吃。果真做的这个chicken pot pie,里面用料讲究,鸡肉滑嫩,加上蘑菇、青豆、胡萝卜、火腿碎、虾仁,再用鸡汤调味;外面的面皮酥脆金黄,是大果从小最爱的comfort food之一。

 

        暑假开始了,大果可以放更多精力到视频的拍摄和宣传中。蕾蕾不住在家里,好在有zoom,一家人一段时间会云聚一下。这段时间没听说蕾蕾抱怨工作,好像是终于稳定下来了。

        很多人已经不再每天追着新闻看疫情变化,那些数字让人产生倦意和焦虑。大家小心翼翼,又无可奈何地接受了这种“new normal”。蕾蕾比以前回来得多一点,有时候带Robert一起回来。每次两个年轻人回家,都会叫上大姨和表弟来家里一起吃饭。大家在家里憋的太久了,见面都很亲。

        亡兵纪念日之后的那个周五,蕾蕾和Robert说回来给妈妈和大姨过生日。包富城把餐馆交给明仔,提早回家和果然一起准备晚饭。包富城最近和N街的餐馆老板混得比较多,也开始尝试做西餐了。今天他兴致勃勃地准备了小羊排,鳕鱼,打算做个西餐给蕾蕾一个惊喜。果然开心地把餐桌布置得漂漂亮亮的,拿出平时不用的配套餐具,点上增添情调的小蜡烛,把果真从自己花园里剪下来的一把大丽花插好放在桌上。今年的生日拜疫情所赐的,有更多时间来折腾,倒是比以往隆重呢。今年是本命年,是要好好过一下。


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LLLAC 回复 悄悄话 果真和果然两家都在慢慢地往越来越好的方向发展呢。 作者把疫情的进展放在小说情节进展的背景中,给人一种纪实小说的感觉,这种设计太棒了!
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