明伢子饭后闲聊
有心灵感动时，记录一点点感想，尽管缺乏使用文字的天赋，还是乐在其中。
母亲对我的一生影响很大。她对生活的热情，与人相处和谐，吃苦耐劳的精神，随遇而安的生活态度也一直体现在我的一生中。
母亲是我们家最忙的人，从早忙到晚，她不仅要赚钱养家，还要负责我们一日三餐，给我们洗衣服，家里所有的日常开支都是母亲管理，她每天都有做不完的事。
夏天，南方的天气炎热，蚊子特别多。母亲每天傍晚都要洗一大盆的衣服，父亲总是帮她提水，用一个大扇子帮着驱赶蚊子。父亲不会做饭菜，母亲在厨房做饭时，他常在那里帮忙洗菜，烧火。有时候，父亲也会帮一点倒忙，惹得母亲不高兴。饭锅里饭快煮熟了，父亲趁母亲不注意时，拿一勺冷水倒进饭锅里。母亲看见后很生气，父亲解释说他在农村的朋友家吃饭时，常见他们在饭快熟时，加一些冷水到饭锅里，他们焖烧出来的的饭特别香。不过，父亲掺了冷水后的饭，常常有点半生不熟。他是高度近视，有时他掺进去太多的冷水，把一锅本来煮的香喷喷的饭都成稀饭了。
我们姐弟十岁以前，每逢我们的生日，母亲总是用一个鸡蛋，做一碗葱花蛋汤给我们庆祝生日。我过生日时，母亲会告诉大家“今天是明伢子的生日，这碗蛋汤是给他一个人吃的”。那时候，家里太穷，平时很少吃肉。只有在特别的日子，或者是生病的时候，一个人才有可能单独享受一碗蛋汤。哇，那蛋汤特别的鲜美，一直到现在我都记得那种高兴的感觉。幸福和快乐有时候真的是很简单。在特定的时候，一句话，一杯水，一碗蛋汤都会给我们带来鼓励，快乐，使我们终生难忘。
小时候，我和哥哥都特别能吃，每餐可以吃三四碗饭。我们家每月定量供应的大米不够，必须用红薯来补充粮食不足。每年到了秋天红薯丰收季节，母亲会买很多红薯做成干红薯丝贮存起来，红薯丝一直可以吃到第二年的秋天。我们家吃红薯丝的历史大概从我记事起一直延续到我十五六岁才结束。每餐饭里大部分都是红薯丝，我有点小心眼，总是想在锅底下去挖一些白饭吃，但是很难，整个锅里都是糊糊的红薯丝。现在，我太太和女儿都特别喜欢吃红薯，每天都想吃，连红薯皮都吃的干干净净。而我对红薯好像有点“厌红薯症”，不管红薯做的怎么好吃，我都没有想吃的欲望。这可能与我小时候吃太多的红薯丝有关系。
母亲是个精打细算过日子的人。每年农历新年快到的时候，她都会自己做很多的年糕，隔一两个星期又开始做元宵它。过年前的一个星期，母亲便开始准备一些糯米和粘米浸泡在水中。第二天，我和哥哥挑着米去我叔叔家，借用他们的石礳把浸泡了的糯米磨成粉浆。然后，母亲把粉漿倒进一个布袋里，挂起来过滤一天，再把米粉做成大块的长方形，蒸熟，美味可口的年糕就做好了。那时候没有冰箱，做好了的年糕都是泡在冷水里保鲜，要吃的时候，从水里捞一块出来，切成片，油煎，水煮都可以，吃起来非常方便，美味可口。
每年快到年底的时候，母亲不管有多忙，她都会做一些腊鱼，腊肉过春节。春节期间做腊肉，腊鱼是我们老家的一种传统。在灶台上没有挂腊肉，好像家里没有过年的气氛。在农家柴火灶上熏制出来的腊肉尤其美味可口，吃了以后总是令人难以忘怀。在春节期间，几乎家家户户都会在的柴灶上挂上一些鱼和肉，二三十天后，肉开始变成淡淡的金黄，表面熏出一层闪亮亮的油，香喷喷的腊肉，腊鱼就做出来了。有一年过年，母亲熏了一些猪肉，猪蹄，还有两三个大猪头，总共可能有四五十斤肉，我们家历史上从来没有做过这么多的腊肉，腊鱼。母亲很多年后都经常提起这段往事，为她持家的成绩夸口。老家的腊肉文化的确很有特色，难怪我们有的老乡到了海外几十年，还特意买一个烤炉熏制有老家特色的腊肉，还有的父母每年都忘不了要给他们在外地的小孩邮寄一些自家熏制的腊肉。
在我的印象中，我从来没有看见过母亲为自己买什么东西，她总是一直为我们付出，从不为自己考虑。她每年都要用手工给我们每人做一兩双布鞋，棉鞋，那鞋底都是她一针一针扎出来的。母亲有时候还会帮我们织毛衣，毛裤。她平时只要有一点点多余的时间，坐下来就会开始开始忙做这些事情。后来, 母亲弹棉花赚了一些钱，她买了一台缝纫机，开始学习做衣服。我和哥哥小时候的很多的衣服都是母亲做的，她做的衣服有点怪怪的，衣服的肩膀总是有点高低不平。她喜欢看我们穿上她做的衣服，盯着衣服上下琢磨，她总是说肩袖很难做好，有一点鄒鄒的没有关系。我们长大一点后就开始觉得妈妈做的衣服不好看，赶不上潮流，不想穿，但我们又没有其它的选择，也就只能凑合着穿。
我小时候很淘气，经常惹麻烦，母亲每天很忙，没有精力管我。我读小学时，我和一个朋友在没有告诉任何人的情况下，走路到离家六十多里的亲戚家玩了六天。母亲和朋友的妈妈都不知道我们到哪里，母亲也没出去找，也没有惊慌，她每天还是照常做她自己的事情， 到了第七天下午，我和朋友又走回到家里， 母亲笑着说“我知道他们没有事， 会回来的。”
文革时期，戴军帽是年轻人的一种时髦。在很长的一段时间，我有一个心意想要一顶军帽，这个愿望一直没有实现。有一天，母亲买了一些草绿色布，请了一个裁缝师傅给我和哥哥每人做了三顶军帽。裁缝师傅是我们家的熟人，他刚学做裁缝时间不长，他做的军帽非常特别，帽顶很大，周围向外鼓起来，帽沿下瘩，戴到头上几乎把眼睛都遮住了。我戴着这新军帽出去玩，别人总是带着一种奇怪的眼神看着我的帽子，我也总觉得我的军帽和别人的不同，有点怪怪的，戴在头上不神气。小孩子也爱漂亮，我戴了几次就不好意思再戴出去了。
在七十年代，我们小城没有自来水，用水不方便，天气好的时候，我们经常和母亲一起去离家不远的河边洗衣服，洗被子。我上中学时，有一天放学回家，父亲跟我说“今天差一点点，你就没有妈妈了。她今天上午去河边洗衣服，不小心掉到河里去了”。我听了后非常震惊，感到很难过。原来，那天上午，母亲去河边洗被子，河边静悄悄的一个人也没有。那时正逢春雨季节，小河涨大水，水流很急。母亲不小心，被子被水冲出去了，她伸手去捡，身体失去平衡，扑通一下掉到河里，急流很快把她往下冲。母亲不会游泳，她身穿着棉衣，被急流冲了五六米远，河边的柳树有一些的枝条悬挂在水中。她急忙之中抓住了一根柳树枝，慌忙的从急流的河水中爬上来，真是非常幸运，有惊无险。
我高中毕业后很幸运没有去农村“插队”，哥哥和姐姐都到农村去了，根据国家“知青”政策，我可以留在父母身边。有很长一段时间，我父亲被关在“五七干校”，我和母亲单独在家。到了冬天，我们常常坐在火盆边聊天，母亲总是唠唠叨叨有讲不完的故事。她特别担心我在外面交上不好的朋友，我每次晚上出去玩，她都要嘱咐我早一点回家。我平时除了在家做一些家务之外，也会帮助母亲打理弹棉花的生意，每次我帮助她做一点小事，她都会非常的高兴。有年夏天，我参加篮球训练，打球很累，每次回家，母亲总是准备一大碗的甜西红柿给我补充营养。西红柿还是很贵的，母亲自己舍不得吃，把好吃的东西都留给了我。
我们上大学后，我父亲坚持不让母亲再弹棉花， 最后母亲终于放弃了她那经营了十几年的小生意，开始过上了安逸一点的生活。但是平静的日子并没有过几年，父亲退休后不久就得了癌症。他经常住医院，一日三餐都是母亲在家里做好送到医院，从我们家走到医院要二三十分钟，每天来去光是走路也是一件不容易的事。这样的生活过了三四年，父亲最终没能斗过病魔，他六十四岁与世长辭，真是平安的生活还刚开始，他就匆匆忙忙走了。
我自从上大学后，和母亲在一起的时间不多。每次寒暑假回家，母亲总是非常的高兴，每餐都会做很多我们喜欢吃的菜。我们离开时，她把很多土产都塞到我们包里，恨不得把好吃的东西都给我们带走。太太很喜欢我们家乡的土特产，母亲要给我们的东西，她都不客气地收下来。
母亲去世的前一年，我回去看她。她的身体已经非常虚弱，躺在床上不能起来。我陪她讲话，他还是对我左嘱咐，右盯凝，几十岁的儿子在她的眼里还是一个使她不放心的小孩。母亲的床头有一个黑色的包，里面装满了钱。她每月的退休金，平时别人给她的钱，都放在包里。母亲告诉我，她很久没有出门了，没有什么地方要用钱，她已经存了一万多块钱。她要我把钱包拿出来，她一定要给我几千块钱，给孙子三千，给孙女三千。我要她留着自己用，她不同意。我按照她的想法，从包里把钱拿出来。到后来，她问我她的钱包里还剩多少钱？我告诉她里面还有三千多块钱，她说你把所有的钱都拿去，我钱包也不要了，就这样她把所有的钱都给了我。我把母亲给我的钱都交给了姐姐，姐姐告诉我她经常晚上听到母亲在数钱。我总是感叹，普通人的一生有时很无奈，我们在年轻的时候需要钱，钱不够用，到我们老了，有了一些钱，又觉得有钱没有地方花。
母亲的晚年几乎都是和姐姐在一起。父亲去世几年后，姐姐不放心母亲一个人住，一定要母亲住到她家去。姐姐和姐夫对她的关心和照顾真是无微不至，非常耐心。母亲年迈后患有严重的风湿性关节炎，手指都变形了，不能行走。她在世的最后几年都是躺在床上，不能自理，护理工作非常艰难。而且，母亲的脾气比较急躁，很爱管事，长期相处，非常不容易，要有很好的耐心。姐姐和姐夫为母亲所付出的一切都是难以用言语来形容的， 非常感谢他们。
野花也很漂亮
文中的水年糕，我外婆家过年时家家户户都做，我非常爱吃，可惜多少年没吃到。现在没人做也没人会做，再也吃不到了。