佛塔塔的妈妈

佛塔塔是个小胖叽叽,超级无敌可爱
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用纸杯蛋糕拼成一个数字生日蛋糕(附图纸)

(2022-06-14 08:30:37) 下一个

佛塔塔最近刚过了三岁生日,派对选在一个公园举行。

我一直觉得用cupcake做户外生日派对的蛋糕是个很好的选择,因为不用切,一个小朋友拿一个。

于是我找到了拼数字的图纸,烤了两打戚风纸杯蛋糕,拼成了一个数字3,成品小朋友们都说很漂亮。

没有裱花之前是这样的,因为是戚风纸杯,所以有一点点回缩。

裱花的话不要用打发的淡奶油,因为一拿到户外就化了,最好用buttercream,黄油奶油霜,非常稳定,裱出来也很有层次。我以前写过这个奶油霜的做法:https://m.wenxuecity.com/myblog/78681/202107/1387.html

最后附上纸杯数字蛋糕1-9的图纸,给有兴趣的小伙伴们,笔心。

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