豉汁蒸青口（Steamed Mussels with Black Bean Sauce） （视频+图片）

豉汁蒸青口（Steamed Mussels with Black Bean Sauce）贺年菜，花开富贵，鲜香美味，饱满多汁，风味独特！

新西兰青口，因为海水比较纯净、养分比较充足，养育的青口非常饱满而且比较鲜美，而赢得消费者的喜爱。

准备食材：Preparing ingredients

1、青口Mussels 600 g

2、大蒜米 Garlic 1 pc

3、姜 Ginger a little

4、香菜 Parsley a little

5、豆豉 Dried black beans 10 g

6、生抽 Soy sauce 2 spoons

7、蚝油 Oyster sauce 1 spoon

8、料酒Cooking wine 1 spoons

9、油 Oil 3 Spoons

10、白糖 Sugar 1 Tsp

11、水 Water 4 Spoons

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感谢大家收看！祝各位朋友：新春快乐、万事如意！