豉汁蒸青口(Steamed Mussels with Black Bean Sauce) (视频+图片)
文章来源: LianEE2022-01-29 09:25:16

豉汁蒸青口(Steamed Mussels with Black Bean Sauce)贺年菜,花开富贵,鲜香美味,饱满多汁,风味独特!

新西兰青口,因为海水比较纯净、养分比较充足,养育的青口非常饱满而且比较鲜美,而赢得消费者的喜爱。

准备食材:Preparing ingredients

1、青口Mussels 600 g

2、大蒜米 Garlic 1 pc

3、姜 Ginger a little

4、香菜 Parsley a little

5、豆豉 Dried black beans 10 g

6、生抽 Soy sauce 2 spoons

7、蚝油 Oyster sauce 1 spoon

8、料酒Cooking wine 1 spoons

9、油 Oil 3 Spoons

10、白糖 Sugar 1 Tsp

11、水 Water 4 Spoons

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感谢大家收看!祝各位朋友:新春快乐、万事如意!