大家好,芋头糕是广式早茶点心中受欢迎的点心之一,在每个茶楼都是必不可少的点心之一,做法也很简单,煎香后更是美味。吃过之后一定会喜欢上它,用唇齿留香来形容这款点心就很到位。我用的是大芋头,很粉,软绵可口,芋头糕也是早餐的一个好选择。
用料 :芋头500克,两根腊肠,虾米30克,粘米粉200克,玉米淀粉20克,500克清水,盐6克,糖4克,胡椒粉适量,五香粉适量
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