金玉满堂——菜名不仅好听,营养也丰富,也是我们容易上手的家常菜. costco 买的青豆和玉米粒,以及胡萝卜的加入添色添味又添香。感觉酿油豆腐很适合冬天,看着热腾腾的,做起来也简单,吸收了水分和菜香的豆腐泡,口感变的既软嫩又耐吃,真好吃。
用料:
豆腐泡,猪肉碎,玉米粒,青豆,胡萝卜,生粉,料酒,酱油,白胡椒粉,盐,蚝油



做法:1: 腌制猪肉碎,加入生粉,料酒,酱油,然后拌匀腌制
2: 炒熟所需食材,加入适量的酱油,白胡椒粉,盐,蚝油调味
3:油豆腐里面装菜
4: 装好的豆腐泡放入蒸锅,水开后中大火蒸制
小提示:买的豆腐泡大小有不同,你可以根据你买的豆腐泡的大小酌情考虑食材份量
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