100% 全烫面 脆皮炸糖糕 五星推荐【图文+视频】

小时候都会抢着吃的脆皮炸糖糕，家里有面粉的试试这个， 小时候的味道非常详细的视频，细节技巧都讲清楚了哦！非常好吃如果喜欢，给我个点个赞哦！

*糖糕面团 400克 水 | 1.6杯 ；20克 色拉油 | 4茶匙 ；20克 白砂糖 | 4茶匙 ；200克 中筋面粉 | 1.6杯 ；15克 中筋面粉 | 1汤匙
 

* 馅料 30克 红糖 | 2汤匙； 30克 白糖 | 2汤匙 ；15克 中筋面粉/糯米粉 | 2汤匙； 25克 烤白芝麻 | 2汤匙 ；20克 色拉油 | 4茶匙

小贴士：
* 炸糖糕很好做， 要说会翻车的就是会开裂， 所以制作前请看完视频之后再开始操作。视频里面记录了怎么做不会开裂的细节。
* 吃不完的可以速冻， 然后烤箱烘烤即可，和刚炸出来的区别不大的。
* 馅料不要包太多， 一大勺差不多了，太多会容易溢出来。