南瓜花环面包 秋天日子就如这花环般缠绕 厨师机做法分享【图文+视频】

秋天日子就如这花环般缠绕 兜兜绕绕 围着一颗花心……

喜欢秋天，喜欢做南瓜美食。 今天分享一款好看的南瓜花环面包。 冲着这颜值， 时不时也要尝试一下呢。 做起来其实很简单的！

 

 

食材： 300g 高筋面粉；  3g即发干酵母；   35g 白砂糖 ；  1/8 姜黄粉；   30g 全蛋液；   100g 南瓜泥；   65g 牛奶；   30g 黄油；   3g 盐；  

 分割剂子不要被搞混哦！ 记得是先分 70g /大剂子 6个 做花环， 再分 ~30g/ 小剂子 5 个 做花心。

 烘烤： 180 摄氏度 烤箱中层 20分钟到上色即可

造型面包一般都采用一次发酵的做法， 具体见视频步骤。 谢谢大家的支持！