爆汁的拇指生煎小笼包 馄饨皮的别样用途 【图文+视频】

馄饨皮 换种新吃法 ， 做成一口一个， 可爱爆汁的， 拇指生煎， 非常好吃！安利给所有的人！

生煎烹制的馄饨皮， 有点Q弹的口感，配上猪肉馅， 美滋滋！

特别mini 可爱 一口一个

*葱姜水的制作*120g /½ cup 水；2 Scallion葱段；4~5 片生姜 /~10g 姜丝；

*猪肉馅调制：1 pound /~500g 猪绞肉；100g /0.42 cup 葱姜水；8g /1.5 tsp 盐；10g /2 tsp 白砂糖；

10g /2tsp 生抽；8g /1 tsp   蚝油；1g / 1/8 tsp 白胡椒；

* 馄饨皮；葱碎；黑芝麻

另附小烧卖做法 也很可爱