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快手经典 零失败 又好吃的 法国传统甜点玛德琳 【图文+视频】

(2021-05-11 07:10:42) 下一个

今天分享一款快手经典零失败又好吃的法国传统甜点玛德琳,操作简单 造型小巧 一口咬下去 是蛋糕中带着蔓越莓的酸甜, 出炉趁热吃外脆内软, 冷却密封过夜后, 浓香绵密。 这款是基础版本, 大家可以在此基础之上自由发挥口味!同时记得观看视频里面的小细节 , 确保你一次成功!

材料: 3 pcs ~150g 鸡蛋
60g 白砂糖 3
0g 枫叶糖浆/蜂蜜
120g 低筋面粉
30g 玉米淀粉
6g 泡打粉
150g 无盐黄油
70g 牛奶
50g 蔓越莓
* 170度烘烤20分钟左右到周边呈现金黄色即可。

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