【绿豆凉糕】细腻温润、入口即化！夏天的味道！（图文+视频）

    夏天就这么悄无声息地来了！高温+史无前例的干旱，加州人民的日子不好过。一块清凉的绿豆凉糕，细腻温润、入口即化，给因高温而烦躁的我带来一丝的清凉。

材料：

脱皮绿豆 200g 冰糖 50g 水 400g+100g 白凉粉 6g

模具尺寸参考：18*18cm。

提示：1.豆子用开水泡可大大缩短浸泡的时间

2.方子中的100g水在煮的过程中视情况添加。

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