普通的金针菇,换一个做法,配上椒盐、或孜然辣味、或是小朋友喜欢的酸酸甜甜的番茄酱,普通的食材味道一下子变得丰富起来。重要的是没有人再抱怨爱吃金针菇又怕塞牙啦~~
加餐、追剧零食、佐酒小菜,想怎么吃就怎么吃!
食材超简单: 金针菇、鸡蛋、面粉、一点点盐、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、番茄酱。调味料可以自己随意搭配。
做法超简单,金针菇去根洗净控干水分,裹上蛋液和面粉,油锅5成热放入炸至金黄,一看图就知道啦~
谢谢看贴,详细做法可以参考视频https://youtu.be/ejra3fjDPxU
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