【黑椒鱼柳】用黑胡椒腌制，烤箱制作，搭配土豆和孢子甘蓝，快速搞定一顿营养午餐

长假过后，听到不少朋友说体重增加不少，那么怎么样在不节食的情况下减掉多余的脂肪呢？今天就来介绍一道高营养，低卡路里的快速午餐， 对控制体重是有帮助的。。

超市卖的速冻鱼片，品种繁多，共同特点是高蛋白，低脂肪，味道尽管不一样，但都很鲜美，不需要过多调味，基本上撒上一些盐调味，再加一些香料增加风味就可以了。

鱼柳的做法非常多，但是我偏向于用烤箱，因为在烤鱼的同时，也可以烤一些土豆，蔬菜，这样主菜，主食和配菜都一起搞定，可以节省大量的时间，同时还可以减少室内空气污染。

视频中用的鱼柳是巴沙鱼，只用盐和黑胡椒调味，用425华氏度烤15分钟，一起进烤箱的还有土豆和孢子甘蓝（Brussels sprouts）， 土豆和孢子甘蓝要先用微波炉煮熟再烤。

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下面是一个烤三文鱼的视频，共感兴趣的朋友参考:

 

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