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中秋时令吃月饼 (图文+视频)

(2021-09-15 18:37:39) 下一个

又是一年近中秋。如果在中国无论是大超市,还是小集市,最热闹的,最畅销的一定是月饼。

小时候我们那里只有苏式月饼,但是只有豆沙馅,五仁馅什么的。后来才知道原来还有一种广式月饼,那月饼皮特别的香甜。到了多伦多后我才知道上海还流行着鲜肉的苏式月饼,顷刻间又喜欢上了苏式月饼。而最近这2年又流行了冰皮月饼,米月饼,等等。馅也丰富起来,居然有龙虾月饼,榴莲月饼,酸菜鱼月饼等等。

但是最传统的才是最美味。我个人还是最喜欢鲜肉月饼,然后是椒盐上素月饼,根据现在人的生活改良了糖度。月饼变得比以前更加美味而健康。如果你看过老电影《马背上的摇篮》都知道,其实什么蟹壳黄,扬州烂面,北方的萝卜丝烧饼其实也可以叫月饼,只要是圆形的,代表团团圆圆的饼吃在中秋节晚,就是好月饼!

 

 

 

 

 

 

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