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回复 '可能成功的P' 的评论 : 是自己擀的。
回复 '燕京夜话' 的评论 : 谢谢你。
好专业的烧卖!照片也拍的漂亮!
这皮是自己擀的?太厉害了。烧卖真漂亮!
回复 '酒后真言' 的评论 : 是的,为了增加一点爽脆的口...
看见松子 :)
赞内容丰富的酸辣汤!
这是不是潮汕菜?我在新加坡见过大大小小各种腐竹卷。...
谢谢!我女儿特别爱吃腐竹肉卷.
nice
不知道从什么时候,小时候吃的草炉烧饼现在成了网红,全国各地的美食街都有草炉烧饼。买上一只一口咬下去,似乎是小时候吃的味道,但是除了烧饼的酥脆以外又多了一层口味,加了内馅,有枣泥的,梅干菜的,还有牛肉的等等。而我最喜欢的就是这款葱香梅干菜肉烧饼, 外酥内软, 好吃地停不下来.
【材料】
主面团:
面粉200克,糖2克,酵母1克,水140克, 1大匙植物油
油酥:25克植物油,25克面粉
馅: 肉糜,梅干菜,葱花,五香粉, 盐,糖,酱油,