Helen's Family Kitchen 水柔私厨

三个孩子的用心妈妈;拥有十年美食、五年花园,餐桌主题布置经验的匠心生活者;践行自己的生命内外合一的知行者。视频总链接http://www.youtube.com/c/HelensFamilyKitchen 邮箱Helenlovekitchen@gmail
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一锅端牛肉炖土豆,好吃到舔碗,全家都抢着吃~ (视频+图文)

(2025-04-04 10:24:07) 下一个

酸甜奶香牛肉炖土豆,全家都抢着吃,一锅到底超省事!

酸酸甜甜的番茄味、淡淡的奶香,一口牛肉软烂入味,土豆胡萝卜吸饱汤汁……配上米饭,幸福感瞬间拉满!

做法简单、有荤有素,一锅炖到底,忙碌时也能轻松搞定一家人的晚餐。
我家每次做这道菜,都抢得干干净净,连汤都不剩,孩子们都很爱。

想知道这道“好吃到舔碗”的番茄奶油牛肉炖土豆怎么做?
点下面视频,你就可以看到更详细的步骤做法,这味道你一定会爱上? 

更高清的视频链接是 

https://youtu.be/8R1Hz6qVEsw?si=k2JdMLBTii6M0Wdn

谢谢你的观看和鼓励!

 

配方 ( 4人份)

100 克洋葱

130-150克 西红柿

680克 牛肩胛肉

3 汤匙 无盐黄油

1 片姜

3 片香叶

1/2 茶匙 盐

1/4 茶匙 黑胡椒 (分别加两次)

1/8 茶匙 白胡椒

2 茶匙 白糖

1/2 汤匙 甜椒粉(增进色泽)

168g 红葡萄酒

2 茶匙 老抽

208g 牛肉汤

314g 水

1/4 杯 罐头西红柿酱

45g 浓奶油

140克 胡萝卜

350克 土豆

这道菜真的做过很多次,每次都被夸好吃,希望你也能在忙碌的日子里,用这一锅温热的牛肉炖土豆,治愈自己和家人
收藏起来,下次不知道吃什么就做它吧~觉得不错的话,记得点个赞+收藏!

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更多好吃好看又简单的家常菜和烘培点心陆续更新中

 

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