Helen's Family Kitchen 水柔私厨

三个孩子的用心妈妈;拥有十年美食、五年花园,餐桌主题布置经验的匠心生活者;践行自己的生命内外合一的知行者。视频总链接http://www.youtube.com/c/HelensFamilyKitchen 邮箱Helenlovekitchen@gmail
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春节到了,来做最有年味的【腊肉】(视频+图文)附腊肉最简单好吃炒法风味十足,异国他乡心中的年味和乡愁

(2021-01-25 08:28:28) 下一个

  年,越来越近了。年味是什么?来异国他乡多年,年味已经成了五湖四海的味道,成了我们对中国和亲人思念的混杂味道,不只只是家乡的味道了。从小我的家乡没有做腊肉腊肠的习惯,但到了国外后,我却学起了做腊肉腊肠,不知不觉做了很多年了。也许,这些最传统的美食里饱含着我们心中的年味,淡淡的乡愁。

  就来跟随我的脚步来看看我心中的年味--腊肉是怎样制作的吧,希望这个片子带给你浓浓的乡味和年味。腊肉一做好,我就迫不急待配上一碗米饭来吃,干活累了,吃自己做的美食就是最满足的。原以为可以吃一段,结果到发视频今天都已经吃完了,准备再做第二批,太好吃了。点击下面视频观看:

          或见高清链接    https://youtu.be/Wk9leTy2r1w

                 谢谢你的观看和支持。

 

这一期用语音来讲,做腊肉有很多小技巧细节,分享给朋友们。来做这个最有年味的腊肉吧,炒一盘也是风味十足。

 

        有肉,有饭,即是满足了。还有你在,我在,便是安好。

 

欢迎Youtube 搜索“水柔私厨” 或光临我的文学城博客:https://blog.wenxuecity.com/myoverview/76692/

以花食会友,真诚用心,彼此滋养,做更好的我们自己。

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helen_水柔石刚1 回复 悄悄话 回复 '雨弦' 的评论 : 谢谢,正好合适哈,到处淘哈,那你可以看看我视频里的其他两个也有蓝色背景。Youtube 找水柔私厨 酱鸭, 水柔私厨 腊肠土豆焖饭
雨弦 回复 悄悄话 来看做腊肉的,学习了
顺便说 很喜欢你的裙子,我有蓝花情结
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