年,越来越近了。年味是什么?来异国他乡多年,年味已经成了五湖四海的味道,成了我们对中国和亲人思念的混杂味道,不只只是家乡的味道了。从小我的家乡没有做腊肉腊肠的习惯,但到了国外后,我却学起了做腊肉腊肠,不知不觉做了很多年了。也许,这些最传统的美食里饱含着我们心中的年味,淡淡的乡愁。
就来跟随我的脚步来看看我心中的年味--腊肉是怎样制作的吧,希望这个片子带给你浓浓的乡味和年味。腊肉一做好,我就迫不急待配上一碗米饭来吃,干活累了,吃自己做的美食就是最满足的。原以为可以吃一段,结果到发视频今天都已经吃完了,准备再做第二批,太好吃了。点击下面视频观看:
或见高清链接 https://youtu.be/Wk9leTy2r1w
谢谢你的观看和支持。
这一期用语音来讲,做腊肉有很多小技巧细节,分享给朋友们。来做这个最有年味的腊肉吧,炒一盘也是风味十足。
有肉,有饭,即是满足了。还有你在,我在,便是安好。
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以花食会友,真诚用心,彼此滋养,做更好的我们自己。
顺便说 很喜欢你的裙子,我有蓝花情结