Helen's Family Kitchen 水柔私厨
三个孩子的用心妈妈；拥有十年美食、五年花园，餐桌主题布置经验的匠心生活者；践行自己的生命内外合一的知行者。视频总链接http://www.youtube.com/c/HelensFamilyKitchen 邮箱Helenlovekitchen@gmail
今天是国庆节。疫情期间，也要过好国庆节。爱中国，也爱生活的这一片土地美国。我们在家BBQ烧烤，乐趣玩grow sticks, 我还会在视频里和你分享怎样做应景的非常好吃爽口的芒果慕斯杯的做法。这个芒果慕斯杯，我研究做了许多年了，每次party都很受朋友们的欢迎，今天把这个私房食谱端上来分享给大家。祝大家国庆节快乐。
大家可以点击下面视频，我们怎样过国庆节，每一个节日都有仪式感也是生活里美好的回忆。这个芒果慕斯杯做法一定要看视频，因为鱼胶粉有时操作会有失误，视频里会手把手和你分享。芒果慕斯杯是这个夏天值得一做的芒果点心，一定会打开你的味蕾，带来些美食灵感。也希望这个精心制作的视频带给你在忙碌生活里的一点轻松愉悦。
特此更正，视频里cream cheese 是8 oz (227g), 不是16 oz.
或可以见链接 https://youtu.be/8mKSA9sX8Sc
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食材里我加入了2磅多的芒果，再加上顶上几块芒果，真是满口的芒果香，非常好吃爽口哦。吃的时侯，注意一下子勺下去，一共有三层，加上顶上的水果芒果等，真是满嘴清香和惊喜。
温馨小提醒：
1、鱼胶粉在店里买袋装或Amazon买罐装的都可以，操作的时侯一定要注意，用沸水，还有动作要快。
2、下层放入冰箱2小时，然后做上层，做好上层至少冷藏四五个小时或隔夜。
3、做上层时，把水果放上面后再冷藏，这样更融为一体。
4、天使蛋糕，在超市里买一般沃尔玛也有卖，或者自己做松软的蛋糕代替也可以。
特此更正，视频里cream cheese 是8 oz (227g), 不是16 oz.
花园里的花束正好也应景
祝大家国庆节快乐！
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