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《熊王家做新年小熊饼干》 纹路清晰,口感酥脆 奶香浓郁(视频+图文)

(2021-12-31 06:19:18) 下一个

明天就是新年了,祝大家新年快乐 ! 新的一年事事顺利! 健康,平安!今天做一款我家每年新年都要做的小熊饼干,大人孩子可以一起做,是非常好的亲子活动。

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食材:

120克 室温软化的无盐黄油

185克 低筋面粉

80克 糖粉

8克 玉米淀粉

1克盐

5克 香草精

一个室温鸡蛋

黑,白巧克力

巧克力放入60C/140F,温水融化

做法:

软化好的黄油中加入糖粉打发,加入粉类,混合好之后,挤出小熊的形状,放入提前预热好的烤箱烤18分钟即可,晾凉之后,用巧克力挤出小熊面部眼睛,嘴巴等部位。

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