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《玉子烧做法》, 两种做法,咸甜两种口味,口感十分滑嫩,蛋香浓厚(视频+图文)

(2021-04-12 13:04:15) 下一个

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牛奶鸡蛋做食材,健康美味,做法简单

食材:

鸡蛋 3个

鲣鱼粉 1/2茶匙

酱油 1茶匙

糖 一茶匙

牛奶 50克

肉松

海苔

做法:

1.把蛋液稍微搅一下,,分三次倒入锅中,当蛋液半凝固的时候,由上往下卷起,分三次卷起一个厚蛋卷

2 温度一定不能高,否则蛋液一下就熟了,就没有那种嫩滑的口感了

3 可以用这种方形的锅,也可以用不粘油锅都可以

4. 大家也可以按照自己的喜好加入火腿、紫菜、蔬菜等,味道可甜可咸,热着吃冷着吃都可以,,是一道既漂亮

    又美味健康的美食。

 

 

 

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