《黑芝麻汤圆》汤圆的包法，香味浓郁，，酒香甜糯的桂花酒酿小圆子是早餐最好的选择

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食材：
糯米粉 ：150克
热水：80克
室温水：40克
核桃 ：35克
糖粉：40克
油: 30克
水：1汤匙

糯米面团做法：
第一种方法 ：加热水烫一部分糯米粉，剩下另一部分用室温水和
第二种方法： 用温水和糯米粉面团，揪一块乒乓球大小的糯米团放进锅中煮2分钟，完全煮熟后捞出来，小面团放进大面团中
饧30分钟之后，把糯米团分成均等的20份

黑芝麻馅做法：
把食材放入破壁机中打好，放入不粘油锅中炒干水分，放凉之后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏
冷却之后分成均等的20份，揉成团备用

包汤圆：
把面团用手展开，放入黑芝麻馅，用虎口向上慢慢推起，收口，滚圆