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《苹果鸡蛋面包》用一个苹果,三个鸡蛋做个面包,松软,拉丝美味好吃(图文+视频)

(2020-11-03 07:38:09) 下一个

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今天介绍一种苹果鸡蛋面包的做法

食材:中筋面粉500克/ 鸡蛋 3个/苹果一个/ 酵母4克/  白糖3克/ 白芝麻适量/蔓越莓适量

做法:

1.苹果切块,鸡蛋三个,放入blender中打成果汁

2. 用果汁活面,加入酵母,白糖,醒发好之后加入适量蔓越莓,分成均等小份,整形之后

    二次醒发

3 醒发好的面团放入提前预热好的烤箱,烤25分钟

 

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