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《韩式辣白菜做法》,香辣有食欲,酸辣爽口(视频+图文)

(2020-11-11 12:27:13) 下一个

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冬天怎么能少了辣白菜呢,每年都要自己做很多次

食材:

做法:

1. 把白菜洗干净 沥干水分,然后每层都撒一层盐

2. 开小火,用水和糯米粉搅拌至粘稠状。然后把准备好的食材加加进来,搅拌均匀

3. 已经腌制好的白菜,洗干净上面的盐,然后抹上已经准备好的蘸料,室温发酵一天,然后把辣白菜放入密封的容器,放入冰箱继续低温冷藏发酵

4.2-3周以后就可以吃了,酸辣爽口,香辣有食欲

  

 

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