《广式月饼》 蛋黄莲蓉月饼，枣泥月饼，黑芝麻馅月饼, 蜂蜜做饼皮，更加简单易学，吃得健康放心（视频+图文）

 

中秋节就要到了，做广式月饼，健身群的朋友们一起做一次月饼，云聚餐一次：）

用蜂蜜做饼皮

食材：这个是做16份的量  每个月饼50克

1 蜂蜜 140克（一定要买好的蜂蜜）

2.中筋面粉 200克

3. 枧水 4克

4. 花生油 50克

5.咸鸭蛋 /黑芝麻馅/莲蓉馅/枣泥馅

做法：

1 先做饼皮，用蜂蜜做饼皮 ，做好之后包上保鲜膜，松弛备用

2.把咸鸭蛋煮好，把蛋黄剥出来

3 把分好的馅料包进饼皮中，然后用模具压出自己喜欢的图案，每个馅料是35克

4 放入烤箱400F烤5分钟  ，然后拿出来刷蛋液，接着350F烤15分钟  拿住来冷却之后，把月饼放入密封的盒子里，回油2-3天就可以吃了