《如何蒸出筋道，暄软，有层次的馒头，花卷》 两三分钟说清楚这事

馒头，花卷在我们的生活中是随处可见的一种食物，介绍一下如何做出筋道，暄软，有层次的馒头，花卷

 

 

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馒头食材：

1 中筋面粉 400克

2 温水 200-220毫升

3 酵母 5克 

4 糖 1 茶匙

花卷食材：

中筋面粉 500克

酵母 4克

红砂糖 一勺

温水 270克