食材:鹰嘴豆,大蒜,孜然粉,柠檬,橄榄油,甜椒粉,初榨橄榄油,芝麻酱(Tahini)
做法:
1 提前泡好鹰嘴豆,煮熟,放入blender 打成泥,依次加入其他食材。
2.加入配菜摆盘即可
---------------------------------------------------------------
鹰嘴豆色拉
食材:鹰嘴豆,芝麻菜,胡萝卜,孜然粉,parsley
1 提前泡好鹰嘴豆,煮熟
2. 加入配菜调料,搅拌均匀即可
-----------------------------------------------------------------
鹰嘴豆豆浆
食材:鹰嘴豆,黄豆
1.提前泡好鹰嘴豆和黄豆,用豆浆机打好,然后放入锅中煮开三次,就可以喝了,这个视频里还加了玉米羹的做法