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最近有机会去华人多的区就在那儿的超市把买蔬菜任务解决了。家这里的华人超市好久不去了。
最喜欢的是韭黄,上个礼拜去没有,有点失望,这个礼拜有了,还很新鲜,买了五包4磅左右。
还看见很新鲜的苹果丝瓜,沉甸甸的,买了四个。

黄西瓜也是个大又新鲜,还比我们这儿便宜,我们这儿一般$0.99 一磅,买了俩个很大的。

另外买了冬瓜,golden kiwi一盒和柿子一盒,娃爸买了一包桂圆和一盒巨峰葡萄
一结帐$112, 就一点蔬菜水果。

在先路过的另一个顺发超市里买了长豇豆和一些叶菜,那边的叶菜象芥兰苗,油菜苗比大华的更新鲜。
买菜回来后先把外面的包装拆了,换上家里新的塑料袋再进冰箱,这个习惯从疫情以来一直保留了下来。
昨天做了韭黄,这是我的那一盘

今天做了苹果丝瓜,买的四个都很重

切了二个,里面很白,据说可以生吃,但是不想尝试,还是烧熟了吃

做了丝瓜鸡蛋,汤很鲜有丝瓜清香


晚上还烧了冬瓜加一点Costco 的野生虾仁,虾仁要晚点加,不然就柴了

两种鸡翅,一种是Costco烤的蒜香的熟鸡翅,回家后再用air fry把表面烤干一点

另一种是Costco买的chipotle 口味的,air fry把表面烤脆,也不错,袋子里的两大包酱料直接扔掉,这种酱料一般就是面粉,油和添加剂,不吃最好。

今天早上出门慢跑了十三英里,慢跑所以不觉得什么,有速度要求就会累很多。