种瓜得瓜，种豆得豆

种瓜得瓜，种豆得豆

 

俗话说：一场秋雨一场寒。芝加哥的秋天悄然而至。经过一夏天不错的丰收之后，耙园的季节到来了。为了响应领导批示，来年再接再厉，特做年终总结如下。

今年仍然主要种的是东北大油豆。但参插了一棵“猪耳朵扁豆”，见下右图，只有它现在还残存了最后几株蓝色的花朵，但指望它再结果肯定已是“hopeless”了。不仅种了豆，咱也种了瓜（果）- 两棵第一次听说的非洲“火参果”。

满目凋零   

                                                      

一花独秀（猪耳朵扁豆）

开春时节，盲目听从了菜农朋友建议的“四月中旬就可以下种”，于4月13日迫不及待地下了第一次种子，每个坑三粒。不巧的是第二天赶上一场罕见的大雪。等了约半个月也不见出苗，知道没戏了。四月底马上补种，结果老天作怪，第二天又是一场大雨加雪。抱着侥幸心理，以为这次不会冻死了吧。结果半个月过去，仍一无所获。只能在母亲节（5月12日）后的5月14日再次补种。由于所剩种子不多，这次每个坑只放了两粒。终于等到出苗了，但后院兔子横行，把塑料的围栏咬断，残忍地吃掉了好几棵刚钻出土的嫩苗。补了几次围栏，眼看豆苗越来越少，赶紧再买铁丝围栏加固。但此时有点为时稍晚，经过移植，仍缺两棵苗。朋友好意给了两棵非洲的火参果（Kiwano）苗，算是救了急。

东北大油豆长势喜人，丰收时节吃不过来（老婆虽是东北人，但好吃的老吃也烦，对吧），就送人或冷冻。仅有的一棵猪耳朵扁豆结果较晚，但收成也不错。唯独那两棵“珍贵”的火参果，光疯长叶子，一直也没有等到结果。为此我还上网查过，知道它是雌雄同体自行授粉的植物。所以，我不以为我有什么错，如有可能是浇水过度，但豆角是需要大量的水份的呀。朋友也说他自己的几株有结果的也有就是不结果的。为了弥补“过错”，赏给我一个成熟的火参果品尝。网上称这种果为非洲密瓜，但我觉得称非洲黄瓜更合适。由于吃不惯，我觉得还不如咱们的嫩黄瓜好吃。但有人说吃时要加蜂蜜才好？什么东西加上蜂蜜都不会难吃，你说呢？明年咱们还是别攀高枝了吧。

东北大油豆       

                                             

火参果（网络照片）

要说经验或教训，基本有下列几条：

• 下种不要机械地看日期，主要要看当时和今后一断时间的温度，最适合豆种生长的温度是摄氏8度以上，否则容易冻死。以芝加哥地区为例，“五一”过后不迟；但过迟会影响日后的收成。
• 下种深度不宜太深，4 – 5厘米即可，稍加踩压。
• 下种最好一个坑三棵豆，以便日后有足够多的好苗；
• 使用铁丝围栏。老美的兔子多，你还不敢下药弄死它们。

 

最后祝诸位美国农民同行明年收成好， “多打些五谷充军粮”（1），共度时艰。。。

 

（1）《黄河大合唱》词

 

二零一九年十月二十五日