两人荤食煮意-交作业之红糟鸡

有的女孩子与生俱来天使面孔魔鬼身材，天生的一副黄鹂般的歌喉，加上后天养成的艺术品位，琴棋书画无所不能，女同学自然感慨道：怎么世上有如此完美的女人？他们的生活该是怎样的光鲜亮丽？男同学在这个时候会很认真地说上一句：你不是她，怎么会知道她们的内心。光鲜亮丽并不等同于幸福感。而且每个人的光鲜亮丽都是不同的。这个我同意，每个人都有自己的画板，幸福感会在生活的白板上涂抹出艳丽的颜色；但如果五颜六色的画板没有了幸福感的主灵魂，也只是空洞的~~~

小的时候很少吃到红艳艳的菜，就算吃到了，也会纳闷那个颜色是怎么上去的。前段时间，盈盈给了我她自己做的红糟（原文参见-自制红米酒和红糟），这东西不仅对女同学的身体有好处，还为菜肴增添了口感和颜色。第一个学的东西，就是红糟鸡。

原方子根据盈盈的红糟鸡（原文参见-红糟鸡），有些改动。
主料：两块鸡胸
辅料：两勺红糟，两勺料酒，一小勺老抽，一勺麻油，一勺糖，一块姜切丝
1.鸡胸切块，用红糟腌制2个小时
2.锅中放麻油，爆炒姜丝，取出一半
3.放入腌制的鸡块翻炒至变色
4.加入一杯水。
5.煮至水分变少，加入老抽和糖，和料酒
6.煮至水分变干，盛出，加入另一半姜丝

原方子用的带皮鸡腿，而且用了红糖，做出来颜色不太相同。就像每个人的生活，幸福感绘来的图画没有一个是完全相同的。