#百餐计划之十一#/烧烤/Slab BBQ

春天到来，“百餐计划”抓紧推进度。我决定先从位于我上下班路上，整天在我眼前晃的店子开始吃起。今天中午来到的是一家以猪肉烧烤而著称的烧烤店，名叫Slab BBQ。德州以烧烤而著称，在这里几年光不同的烧烤店我便已吃过不下二十家。为了通过一顿饭对这家店水平做出全面的评估，我点了一个包含他们店所有食材的巨无霸。看到这个庞然大物摆在眼前，相信很多人会有和我一样的疑问，这尼玛让我怎么下手拿？吃起来感觉猪肉确实可以称之为这家店的亮点了，入口香嫩丝滑，而且最重要的一点，嚼完以后不会有一团死肉留在嘴里；不过别的肉类就乏善可陈了，烟熏鸡熏味太淡，而牛肉又烤得太老太干，关键是他还没给顾客个性化调料的机会，三明治里直接加了很多的烤肉酱，把我给酸的…当然最后还是风卷残云地把全部食物解决了。总体评价，来一次体验一下就好