#百餐计划之十八#/墨餐/Velvet Taco

今天来到的是位于Domain步行街上刚开的一家名为Velvet Taco的墨西哥卷饼点。总体来看，这是一家从菜式、价位、模式等方面全方位对标Torchy's Taco的店子。同时作为一家新店，它又增添了很多新式餐厅的典型要素：开放式的厨房、宽敞多样的就餐环境和新颖别致的餐具家具。做菜思路也和Torchy's差不多，把大家平时吃的其他菜肴作为卷饼的配料，像我今天试吃的两个，一个是把印度咖喱鸡作为食材，另一个则是把美式汉堡的牛肉饼和培根放了进去。咖喱鸡卷饼尝起来很平庸，要想吃这玩意，我还不如去印度餐馆吃自助呢；不过牛肉饼的尝起来很不错，外焦里嫩，吃起来很香，值得推荐。网上评价很高的配菜奶味玉米呢则中规中矩，配不上那售价。评分：菜品口感：三星半；菜品价位：三颗星；服务态度：三星半；就餐环境：四颗星；总体评分：三星半