种了一回糯玉米

刚来加拿大，玉米一大袋12根不到2元，好便宜，水分充足很甜，上市时经常买。还种了两年，收获不错。 玉米一颗只结两个占地，不适合后院小的种植。超市卖的也不贵，后来也就没有种了。

2019年7月底收获的甜玉米 

 

后来听说糯玉米耐嚼味道更好。本地的玉米水里吧唧的。不是吃糯玉米长大的，也没啥念想，群友说团的品种既糯又甜，为了验证一下，去年试种了几棵。本来准备黄糯玉米和黑糯各种两颗。泡的6棵种子全部出芽，干脆都种到地里。

5月初育苗， 玉米长的很快，20多天的苗。

6月初温度稳定在10度以上。移植下地。玉米需要种在阳光充足的地方。很吃肥。底肥埋了有机肥，豆渣，鸡粪，骨粉，草木灰 

玉米前期基本上不需要管理，土不是太干水都不需要浇。前期玉米长的太旺很容易倒伏。矮小粗壮为好。 

6月下旬，玉米长出10-11片叶子，上部的叶子组成一个喇叭形状。玉米穗形成中，这时玉米对水肥需求量大，需要大肥大水伺候。

根部培土， 可以促根生长

7月14号，雄穗冒出

一天后看到雌穗

 

种的少，为了保证穗粒饱满做了人工授粉，早上收集花粉然后撒在雌穗的须须上。玉米须须是淡黄色，完全授粉后会变成深黄色。 

 授粉后一般20多天左右，玉米须变干就可以采收。这个玉米粒都冒出来了。 

8月9号采收了第一批玉米。个大颗粒饱满。收了两批， 3棵玉米一共收了6棵黄糯。

黑糯的生长期比黄糯时间长。有一颗出现了小状况。雄穗的花粉都快开完了雌穗迟迟不出。没办法只能把收集的花粉冷冻起来留用。不放心怕花粉活性失效，还到群友家采集了一些，结的玉米是名副其实的杂交品种了。

千丝万缕中隐藏着一个垂涎欲滴的世界

3棵黑糯收了4棵玉米

黑糯是玉米中的贵族，里面含有大量的花青素，各种营养成分比普通玉米高一截。蒸玉米后会有紫色的汁，我都不舍得扔，全部喝了。 

黑糯染了黑粉病。黑粉菌非常有营养，吃起来甘甜，称其为天然的黑松露。外表黑乎乎的。看着就怕，不敢吃。

 

糯玉米的确软糯香甜，不过真不适合小户人家种植。收到几棵吃的不过瘾。还是到农场里买更实在。 

 

[语蝶]

回复 '竹风_如火' 的评论 : 群里团的

[语蝶]

回复 '南瓜苏' 的评论 : 糯玉米确实好吃

[竹风_如火]

那里来的种子，俺也想种呢

[南瓜苏]

最爱吃玉米，真馋人啊。

[语蝶]

回复 'old-dream' 的评论 : 黑乎乎的，看着都怕

[old-dream]

名副其实黑命贵啊。那个黑粉菌好像俗称乌米（乌字重读，米字轻音）吧？高粱和玉米都时常结出这个，就分别叫高粱乌米和玉米乌米，很好吃。