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稻香村的点心,我的最爱。 翠花排骨,爬梯必备。翠...
妙!
回复 'markyang' 的评论 : 有机会试试吧,酸甜口,孩子...
回复 '魅力野花' 的评论 : 很高兴你喜欢。
学习中
喜欢这道名菜。 百吃不厌。
看着就好吃到爆!而且不放鸡精味精耗油等化学调味料!...
学了这个菜,准备试一下。
真不错!调料看起来都是家常的,以后也试试看。 我...
回复 '酒后真言' 的评论 谢谢!
今日立春,不能免俗的也要吃春饼,名曰“咬春”。今天尝试的是春卷皮烙的韭菜春卷,外皮酥脆,里面软糯,特别好吃。一口咬下去满是“春天的味道”。制作起来也很方便,适合新手哦。
材料:
春卷皮
韭菜
鸡蛋4只
蚝油
生抽
盐
香油
食用油
糖
做法:
鸡蛋打碎,平底锅中倒入适量食用油,将鸡蛋炒至嫩滑。
韭菜洗净切碎,混合鸡蛋,倒入蚝油,生抽,盐,香油,糖,食用油调味。
将春卷皮中放入适量馅料,包起来。
平底锅中刷少许油,放入包好的春卷,煎至两面焦黄即可。