今年的感恩节,朋友一家热情邀请一众牌友(桥牌)聚会,神秘的告诉大家有烤全羊。带着期待的心情赴约,没想到朋友一家居然请了一个专业师傅上门服务,后院支起专业烤炉,4个多小时的炙烤,孜然和花椒等香料,随着羊肉和融化的肥油吱吱作响,香味随风飘荡在整个一条街,烤全羊的过程就馋的大家口水横流。 看看这只全羊,足足有35磅重,不油不柴,火候刚刚好。看着师傅带着手套帮我们手撕全羊,太豪横了。 女主是个心思细腻的小女生,餐厅装饰彰显了她的个性。有情调,有细节,还有浓浓的秋意,现在回看,太怀念多伦多的秋天了,短暂但是很美,今天的多伦多已经飘起了今年的第一场冬雪,冬天这么快就来了。 鲜花和美酒 后院坐坐,一边看师傅烤羊,一边品茶 请出感恩节的主角 -- 烤火鸡。 因为烤全羊风头太劲,这只火鸡今年显得有点受冷落。 不过最后大家开心的打包回去享用,不枉我烤了4个小时的辛苦。 party其它客人带的菜式 凉拌粉皮 口水鸡 沙拉 我带的麻辣凉粉 集体照 炸糯米饺 炸虾 饭后的甜点 多伦多网红蛋糕 有2 ~3年没有这么多人聚会了,感觉美好的日子又回来了 |