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回复 '雪中梅' 的评论 : 谢谢你欣赏并喜欢!多伦多有7...
加拿大的华人春节联欢演出很美,无论是服装,还是舞蹈...
回复 '小镇散人' 的评论 : 很高兴你是早期的参与者,期...
难得一直坚持,20年前还去赶过场子
回复 '清漪园' 的评论 : 您是北京人?很多外地人对稻香...
回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 很高兴你喜欢。
点赞!这应该是我从文学城学做的第一道菜
稻香村的点心,我的最爱。 翠花排骨,爬梯必备。翠...
妙!
回复 'markyang' 的评论 : 有机会试试吧,酸甜口,孩子...
面粉
酵母
水
糖
可可粉
食用色素若干
300克面粉,150克水,30克糖加入3克酵母,揉成团。
取4小块面团,分别加入可可粉和色素揉匀。
将面团盖上保鲜膜,室温饧发2小时。
取出饧发好的面团再揉匀排气。
把白色面团均分成小剂子,大小随意。
搓成椭圆形,稍微压平。
把彩色的面团分别搓成长条,卷在一起。
放在白色面团上围成一圈成环状。
再用棕色和白色小面团分别做出眼睛,眼珠和四肢。
做好后放进蒸锅,静置40分钟。
水开后中火蒸15分钟左右,关火后焖10分钟。
又萌又美的冰墩墩就做好了。