【凉拌紫甘蓝】--#切一切拌一拌，这道菜怎么吃都不胖#

紫甘蓝含有非常丰富的花青素， 它是一种强有力的抗氧化剂， 想要皮肤好防止皮肤过敏的小姐姐， 一定记得多吃紫甘蓝哦！             材料：     紫甘蓝   胡萝卜   香菜   蒜2瓣   盐   糖   香油   陈醋   做法：     紫甘蓝洗净切成细丝。   放1勺盐和一勺糖抓匀腌制15分钟。         放入清水冲洗干净备用。   胡萝卜去皮，切成丝。   香菜洗净，切成末。   将食材放入大碗中，加入切碎的蒜末，糖，盐，香油和陈醋。   拌匀即可。