孢子甘蓝的外形像卷心菜,
味道微苦,
很多人刚接触时并不是很喜欢它的味道,
但是这道培根孢子甘蓝又一次证明了:
Bacon makes everything better!
培根的咸香中和了孢子甘蓝的微苦,
吃起来香脆爽口,
最重要的是,
用空气炸锅来做,
简单又快速,
你不想试一试吗?
材料:
做法:
- 孢子甘蓝洗净,去掉外面老皮,对半切开。
- 培根切成大小合适的寸段。
- 孢子甘蓝上撒盐,黑胡椒和一大勺柠檬汁拌匀。
- 和培根一起放入空气炸锅中。
- 大概15-20分钟左右即可(根据甘蓝的大小和新鲜度调整时间)。