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【芦笋炒腐竹】--#素食料理#

(2019-07-05 19:03:27) 下一个
 
芦笋炒腐竹,
简单易学,
味道鲜美,
色泽漂亮,
清淡可口,
是炎炎夏日不可缺的素食料理,
减肥人士必选。
 
 
材料:
 
  • 芦笋
  • 腐竹
  • 生抽
  • 蚝油
  • 食用油
 
 
做法:
 
  • 腐竹泡冷水里至少3小时至软,切成段。
  • 芦笋洗净,切成段。
  • 锅烧热,放适量实用油。
  • 下葱段煸炒出香味。
  • 下腐竹翻炒,加蚝油,生抽,盐和糖。
  • 最后放芦笋再煸炒至断生即可。
 
 
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