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【奶油芝士丹麦方块(Cream Cheese Danish Bar)】--#初级小白级烘焙#

(2019-04-14 08:08:29) 下一个
 
 
 
烘焙小白的福利来了,
你有没有一刻特别羡慕别人烤的西点,
苦于经验值为零,
只能对着屏幕咽口水,
跃跃欲试的冲动也被理智战胜,
今天的这款甜品,
即使你是初次接触烘焙的小白,
也可以轻轻松松的上手,
完美的呈现精致美味,
让你的男票,老公,孩子统统的惊掉下巴,
从此对你膜拜有加!
 
 
 
 
材料:
 
  • 牛角包面团(Refrigerated Crescent Rolls) 2罐
  • 奶油奶酪(Cream Cheese) 16OZ/453克
  • 糖1/2杯
  • 柠檬汁1茶匙
  • 香草精1茶匙
  • 鸡蛋1只
  • 山核桃3/4杯
  • 糖粉适量
 
 
做法:
 
  • 将烤盘铺一层烤纸。
  • 取一罐牛角包面团,铺在烤盘上。

  • 将鸡蛋分离蛋黄和蛋白。
  • 将室温软化的奶油奶酪,糖,柠檬汁,香草精和蛋黄放进搅拌盆中搅拌均匀成细腻的奶酪糊。

  • 将奶酪糊均匀的抹在铺在烤盘中的面团上。

  • 然后将另一罐牛角包面团打开,铺在奶酪糊上。

  • 表面刷一层蛋白。

  • 撒适量山核桃。

  • 预热烤箱350F,烤25-35分钟至表面金黄即可。

  • 取出后表面筛少许糖粉。
  • 冷却至室温,放入冰箱过夜。
  • 然后切成方块即可享用。
 
 
 
 
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