【鸡蛋卷饼】-- #营养早餐#

 

 

早餐的重要性，

相信亲一定知道，

每天一成不变的面包牛奶，

一定感到单调乏味。

不妨试试这个鸡蛋卷饼。

撒上香葱或香菜的饼上，

星星点点的点缀着几颗芝麻，

好看，

好吃，

有营养。

 

 

材料：

• 面粉1杯
• 水适量
• 鸡蛋4个
• 香菜/香葱
• 黑芝麻
• 食用油
• 海鲜酱
• 火腿肉
• 生菜

做法：

• 面粉用水调成可以流动的稀面糊。
• 平底锅作热，倒少许食用油，倒少量面糊。
• 快速晃动锅子让面糊均匀铺满整个锅底。
• 上面敲一个鸡蛋，并把鸡蛋摊平在整个饼上。
• 撒上香葱或香菜，并撒一些黑芝麻。
• 待饼底煎熟了，快速翻面，煎有鸡蛋的这面。
• 煎好后可以在没有鸡蛋的一面摸上海鲜酱，再卷上火腿肉和生菜。
• 好吃好看的鸡蛋卷饼就做好了