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【白菜福袋】--#新一年福气满满从这个福袋开始#

(2019-02-15 20:36:50) 下一个
 
福袋,
寓意“福运满袋”,
是寄托美好祝福的物件。
年菜怎么少的了福袋,
吃了福袋,
迎新纳福,
福气满满!
白菜寓意百财,
预示新的一年财源滚滚!
 
 
材料:
 
  • 白菜叶
  • 肉糜
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油
  • 食用油
  • 料酒
  • 香菇
 
做法:
 
  • 白菜叶洗净,放入开水锅中汆烫片刻捞出,浸在冰水里几分钟。
  • 将肉糜加少许清水料酒朝一个方向搅拌上劲。
  • 根据个人口味加入上述调料和香菇碎,拌匀。
  • 将白菜叶里放入适量肉馅,用棉绳系紧上面。

 

 

  • 将做好的白菜福袋隔水蒸5-10分钟左右。
  • 出锅后可以将棉绳换成香菜系紧。
  • 象征着福气和财运的白菜福袋就做好了。
 
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评论
美羊羊2015 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 : 谢谢你喜欢。
淡然 回复 悄悄话 美丽的福袋
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