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【熊猫饭团】--#给米饭凹个造型#

(2018-12-16 08:11:57) 下一个
 
 
日本的便当文化十分著名,
说到便当,
就会不由得想到饭团,
妈妈们费尽心思所做的饭团中包含着对小朋友无限的爱意。
各种饭团悉数登场,
呆萌小动物无疑是妈妈们的首选,
大熊猫毫无意外是出境率最高的。
 
 
 
今天将大熊猫和它的最爱翠竹搬上餐桌,
黄瓜切成小段,
挖出内瓢,
装上满满当当的粉色炒饭,
构成了一株株脆竹,
还有可爱的熊猫饭团,
节节登高迎接2019。
 
 
 
材料:
 
  • 苋菜
  • 熟米饭
  • 食用油
  • 黄瓜
  • 紫菜
做法:
 
  • 苋菜洗净切碎待用。
  • 蒜去皮切碎。
  • 平底锅中倒入少许食用油,烧热后放蒜粒炒香。

  • 放入苋菜,翻炒均匀,加入少许盐调味。

  • 放入米饭炒匀即可盛出备用。

  • 黄瓜洗净,切成两段等长的做黄瓜盅。

  • 用刀在靠近两端4-5MM的位置先切两刀,深度大概在1/3处。
  • 然后再横着把两端大刀口连起来,将上面的部分挑起来。
  • 然后用小勺子将里面的瓜瓢刮干净,成为一个黄瓜盅。
  • 将上面炒好的饭盛入黄瓜盅并摆盘。
  • 取一团米饭,戴上塑胶手套,然后捏熊猫的身体。

  • 用紫菜剪出眼睛,身体的黑色条纹等。

  • 贴在饭团上,憨态可掬的大熊猫就做好了。

  • 全部做好后按照自己喜欢的样子摆盘就好了。
 
 
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阅读 ()评论 (3)
评论
业余厨子 回复 悄悄话 Very cute!
美羊羊2015 回复 悄悄话 回复 '王亭' 的评论 : 谢谢喜欢。
王亭 回复 悄悄话 太漂亮了!舍不得吃。
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