【可以吃的趣味圣诞树】 -- #节日趣味餐桌#

如果问圣诞的元素有哪些，

想必排在第一位的就是圣诞树了。

一棵美丽的圣诞树，

带给人们无尽的憧憬，

上面挂满的装饰，

无不寄托着人们对生活的美好向往。

节日期间，

想不想将圣诞树搬上餐桌，

这个趣味圣诞树，

不仅好看，

而且是一道可口的凉拌沙拉，

欣赏的同时，

还可以饱口服。

快来试一下吧，

让你家的圣诞餐桌多一道亮点。

材料：

• 西兰花
• 土豆泥沙拉
• 胡萝卜
• 盐
• 食用油

做法：

• 西兰花掰成小朵。
• 沸水中加少许盐和食用油，放西兰花略焯。
• 捞出后过凉水备用。
• 将西兰花带茎的部分去掉，只留花朵部分，尽量撕的细碎一点。
• 留大一点的茎做树干。
• 先摆一层西兰花，再摆一层土豆泥。
• 依次类推，并堆成倒三角形。
• 上面放一个胡萝卜做的小星星点缀。

有话说：

• 沸水中加盐和食用油是为了保持西兰花翠绿的颜色。
• 土豆泥我是买的现成的沙拉，已经有味道了。
• 如果自己做，煮熟的土豆压成泥，拌入少许牛奶，胡椒，盐和美乃滋调味。
• 没有土豆泥换成米饭也是可以的。