美羊羊的小厨房

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【炫彩烧卖】 -- #好吃又好看的花朵一样糯米烧卖#

(2018-11-30 06:05:50) 下一个

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有人说:

两情若是久长时,

又岂在朝朝暮暮。

有人说,

一日不见兮,

思之如狂。

无论什么样的爱情,

都需要关怀与呵护,

在表达爱意的日子,

和心爱的TA共同分享美食,

大概这就是爱情的样子。

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七夕只送鲜花怎么够,

对于智慧又巧手的吃货来讲,

七夕就要学着做有爱的食物。

今天做的炫彩烧卖,

将普普通通的食物赋予了不同的意义,

多彩的颜色,

美丽的造型,

立刻像花一样绽放。

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材料:

  • 面粉1/2杯 * 4
  • 糯米2杯
  • 菠菜汁
  • 南瓜汁
  • 甜菜汁
  • 甘蓝汁
  • 香肠
  • 胡萝卜
  • 豆干
  • 生抽

做法:

  • 将每份1/2杯面粉和四种不同的蔬菜汁混合,揉成软硬合适的面团。
  • 饧面至少半小时。
  • 将糯米饭煮熟。
  • 油锅炒一下香肠,豆干和胡萝卜,放少量生抽和盐调味。
  • 拌入熟的糯米饭,备用。
  • 将四种颜色的面团分别撮成长条。
  • 靠在一起,将四股面团团成一条撮均匀。
  • 分成合适大小的面剂子。

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  • 擀成圆形,包入炒好的糯米饭。
  • 炫彩迷人的烧卖就做好了。
  • 冷水上锅,中火蒸20-30分钟就好。

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评论
美羊羊2015 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿,恭喜你,排行榜第二名!
菲儿天地 回复 悄悄话 漂亮!
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