涂鸦 鹌鹑蛋 及其他

手痒很久了，终于得空涂鸦一幅

主题还是聊吃的：

小儿突然提出Christmas Eve要给大家做Beef Wellington

心里嘀咕能不能做成，主动提出帮助做酥皮

按照Gordon Ramsay的方法，结果比预料的好！

买了Costco的鹌鹑蛋，生的熟的都有

熟的卤蛋在家里很不受欢迎（评价：味道像胶皮）

用生的鹌鹑蛋做了Quail Scotch Eggs，味道很不错

做法也简单，只需sausage meat包裹煮熟的鹌鹑蛋

然后按照这个顺序：面粉+蛋液+面包屑

油煎

更简单的肉包蛋，蒸熟，味道也不错：

 

[Numero]

回复 '晓青' 的评论 :
谢谢晓青！

[晓青]

画得真好!

[Numero]

回复 '可能成功的P' 的评论 :
谢谢可可！

[Numero]

回复 '菲儿天地' 的评论 :
菲儿节日快乐，健康平安！

[可能成功的P]

都是功夫菜。画很美。朦胧得恰到好处。

[菲儿天地]

哇，样样赞，涂鸦，Beef Wellington，Quail Scotch Eggs！我也是在Gordon Ramsay餐馆的餐馆吃过，回来山寨的。

有些熟的蛋，鸡蛋确实像胶皮，太形象了，哈哈哈！节日快乐！