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滌荡襟怀须是酒，优游情思莫如诗。

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安达卢西亚的早春之行（十七）后记（全文完）

(2023-07-27 06:47:32) 下一个

后记

三周的安达卢西亚早春之行结束了。从格拉纳达回到马拉加机场，有点对点的直达长途班车，一小时一班，发车准时，运行快捷，十分方便。我们上午十一点从格拉纳达出发，下午一点一刻就抵达马拉加机场，而返回伯明翰的起飞时间在四小时之后。就像这次旅行的所有安排一样，一切均在掌控之中。

旅行带来了“他乡”的感受。“我行山川异，忽在天一方。”这种地理位置的变化所带来的异域文化的刺激和各种各样的体会，已经详细记载于此游记的各个章节之中。除了这些之外，还有一些关于旅行本身的收获，涉及到旅行的某些具体安排，现总结于下，以供同好者参考。

我们这次的三周旅行，采取的是自由行模式。而当选定自由行后，其实还面临着两种选择：吃住在旅馆？还是住民宿自理膳食？这的确是一个需要考虑的问题。

前者，把三餐交给别人控制；而后者，至少自己控制早晚两餐。这两种选择，孰优孰劣，没有定论。走遍世界，品尝异域美食，也许本身就是旅游所追求的一种意义。但厨艺自视甚高，且口味刁俏者，如我等成都人，却宁愿选后者。其理由也是充足的：旅游热点处，人流如潮，餐馆又良莠不齐，难以吃得满意。

我们属于后者。因此，此次出行，从头到尾，皆住民宿。所订者，均是一套房间，包括寝室、客厅、厨房、卫生间，一应设施齐全。现在网络平台发达，管理成熟，监督到位，通过Airbnb 或 Booking.com 订，质量能够保证。

图1-3是我们在龙达住的民宿，宽敞、整洁、安静，且带一阳台，坐在阳台上，远处风光尽收眼底。住得满意，而且吃得也满意。看西洋风景，还能吃上自制的四川凉粉，这是何等的享受！

图1-3

自己做饭，需要采买食材，在老城，这不难解决。我们所到的每一座老城，均有自由市场，西班牙语叫“Mercado”，就是Market。这种市场一般设置在大厅内，里面熙熙攘攘，人来人往，极为热闹。海鲜、家禽、鸡蛋、肉类、蔬菜、水果、香肠、火腿等，应有尽有。图4是塞维利亚自由市场所在处，位于跨瓜达尔基维尔河大桥的桥畔，即纪念塔左侧的房屋内。而图5是马拉加老城中自由市场的一角。

图4、5

市场也许离你所居住的民宿较远，但小超市一定就在你的附近。此次旅行，我们所到的安达卢西亚的五座城市中，法国的“家乐福carrefour”开成了街边便利店。在居住地不远处，总能碰见这个商店。大家都知道，在这样的店里，几乎所有你需要的物事都能买到，而且价格公道，品质也有保证。这样一来，吃饱、吃好、吃得实惠，吃得安全，能是问题吗？

旅游，重点在“游”；但是，会旅游者，关键却在“坐”。特别是自由行，特别是自由行的老者，由于无车，出行全靠双脚。所以，保证适当的休息，不疲劳过度，是保证好奇心态和愉悦情绪的关键。

旅游点，一般均设有供游客休息的地方，边看边坐，自不必说。而在大街上，要想坐，也极便利，要一杯咖啡、或者啤酒、或者果汁，便能解决。在阳光明媚的欧洲，酒吧、咖啡店和餐馆，直接就把桌椅摆在了街中心，即使是在春寒料峭的早春时节。图6-8分别是马拉加、塞维利亚和科尔多瓦等地的街边店。口渴了，走累了，选一空旷安静处，舒舒服服地坐下来，边饮边看路上来来往往的异域行人，也是他乡旅游的一种乐趣。

图6-8

这不，一看就看出点“门道”来了。西班牙人，论人种，是欧洲人，但许多西班牙人，特别是老年人，特别是老年女人，多有身材矮小者。如图9。两个老太太，身高在一米五左右。为何如此，仅仅因为是南方人？或许，和安达卢西亚地区的混血人种有关。当年，北非的柏柏尔人，被阿拉伯人驱使为入侵前锋，尔后，他们在安达卢西亚定居。七、八百年的岁月，造就了被称为“摩尔人”或“摩里斯科人”的混血品种。

图9

你坐的时候，假如旁边坐的是一群西班牙人，那你的清静就别指望了。西班牙人，语速极快，音量极大，两人对话，似同吵架。西班牙语源出拉丁语系，我不知道，这是语言本身的缘故？还是民族的特点？

早晚享受着自己的厨艺，但中午总得在外解决。一点餐，这才发现，西班牙侍者的英语水平实在太差，几次都闹出笑话。图10是科尔多瓦城墙边的一家餐馆，就因为店中有一小伙子厨师的英语不错，我们连续三天中午均在此处就餐。每次我都直接进去和小伙子厨师敲定。此图中，一对英国老夫妇，和我们一样在自由行，正在和女侍者困难地交谈点餐，小姑娘又说又比划，老太太乐了，还是不明白。