正文

简单好吃的水蒸荷包蛋(图文+视频)

(2020-01-04 15:38:51) 下一个

每天都给孩子们做鸡蛋料理,蒸鸡蛋羹、煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、做荷包蛋等等,最能征服孩子们胃的还是这款和蔬菜虾仁一起蒸出来的鸡蛋,晚上提前准备好所有用到的菜,早上起来调好味打入鸡蛋,大火上锅蒸10分钟左右就好,有菜有虾有蛋真的是非常简单又有营养,这款水蒸鸡蛋,可以说是荷包蛋最简单最好吃的做法,做出来鸡蛋完整不会散开,因为加入了生抽很有滋味,是我们全家最爱吃的早餐之一,强烈推荐给大家!

我蒸了五个鸡蛋加了两大勺生抽,不需要加盐,如果鸡蛋少,可以减少生抽用量,出锅后加几滴香油会更好吃。如果喜欢吃流动蛋黄蒸七、八分钟即可,如果像我家一样喜欢吃凝固蛋黄就多蒸几分钟,每家炉灶的的火力不同,自己随时查看调整时间。

今天早上爸爸炸油条,我蒸鸡蛋煮自己现磨出来的豆浆,在半小时内就为全家人端上了好吃又有营养的一份早餐,孩子们都把自己盘子里的饭一扫而空!能吃上鸡蛋、油条和豆浆,对我们这些海外的游子们来说,就两个字—幸福:)

欢迎大家订阅我的美食频道,频道主要记录孩子们的便当和一些简单营养的早餐面点,每周两到三次更新,谢谢大家的支持!下一个视频和大家分享发面饼的几种做法,敬请关注。。https://www.youtube.com/channel/UCY8J23P_GQHPoGh2XetHGdQ?sub_confirmation=1

 

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.