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2016 (15)
2017 (15)
2018 (9)
别的不知道,但看到关于gluten的段落,就判定此文属民...
在100摄氏度下,仅5分钟会使大豆中lectins完全失去活性...
国内豆浆会煮开一小时以上的吗?
照这些西方科学家的高论,中国人应该早就因为大豆食品...
多谢!长知识了,不知道其他豆类是否有这些成分。
好文! 谢分享!
仁者见仁 智者见智,请大家也看看大名鼎鼎的Memorial ...
大豆含植酸(phytates/phytic acid)很高,后者会阻止人...
印度人吃很多大米和豆子,但好像胃癌发病率并不高。
谢谢这篇科普性文章! 吃豆类胀肚(腹胀)的解释很好...
消除时差的方法--听听专家的意见
(0/) 2017-08-22 20:41:11
飞机起降时感到耳膜疼痛的原因和消除方法
(0/) 2017-08-19 20:48:17
体育运动应该尽快地发展成为可服务于大众的新型学科
(0/) 2017-08-13 18:15:02