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薄皮大馅的茴香素馅包子,猪肉茴香馅饺子

(2018-07-19 11:56:37) 下一个

公司给喜欢种菜的职工每人分了一小块地,可能有大的吃饭桌那么大,职工可以利用休息时间去菜园转转,看看绿色,也活动一下筋骨。为了方便大家种菜,公司还准备了干活用的工具和肥料,有铁锹,锄头,农用手套等等,有的农具我也叫不出名字,水管子就在菜地里,职工随时可以浇菜。

今年是我第一次种地,想自己种点绿色蔬菜。分地后,同事们都急于买菜苗,很多人种西红柿,西葫芦,青椒,黄瓜,生菜等等。我对种这些超市常见菜没有兴趣,只想种点超市买不到的家乡菜—茴香解解嘴馋。其实,西人超市也卖过茴香,我也曾经买过,味道差别很大,西人店里的茴香就像家乡的山茴香一样,味道太重,缺少了清香味。

种茴香最大的活就是翻地和拔杂草。虽然地块不大,但翻地也很累,磨得手疼,干了两次才干完。说实话,种菜比在健身房锻炼累。茴香种上后,看着自己种的茴香发芽,生长,心里很高兴。但不久就发现在茴香间长出了很多小草,它们竟然和我的茴香竞相生长。为了救救茴香,别让草把它们吃掉,我休息时间就去拔草。茴香苗长起来,就不用拔草了,茂盛的茴香阻挡了草的生长。

四五个星期后,茴香丰收了。用自己种的茴香蒸包子,包饺子,炒鸡蛋,烙合子,愿怎么吃就怎么吃,吃着香,吃着美,真解馋了。好东西要分享的,在我忘乎所以的大吃大喝的时候,我也没少和朋友们分享,京津冀鲁豫的朋友们都喜欢吃茴香,来一捆让他们包饺子去,其他地方的朋友们都给他们一把尝尝,喜欢以后再多送。茴香长好了就得赶快吃,要不老了,就不好吃了。这茬茴香吃完了,又种了新的,再长出来就给咱文学城里的朋友们,谁想吃来报名啊,长好了人人有份。

茴香素馅包子

包子馅里有茴香,鸡蛋,豆腐皮,黑木耳和洋葱

 

猪肉茴香馅饺子

 

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阅读 ()评论 (68)
评论
小曼儿 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 你真能干,这茴香看着就馋人,请问你的籽哪有?叫啥名字
有缘有你 回复 悄悄话 哈哈,师傅好!包产到户 *-* 大伙儿干得更有劲,哈哈。。。师傅周末快乐哦!!!!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '有缘有你' 的评论 : 这算福利吗?就是让职工种着玩吧。吃上茴香觉得好幸福。有缘的先生是北方人,能吃茴香啊,有缘不吃我理解。问好有缘!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 我觉得京津冀鲁豫地区大多吃茴香,别的地方吃的就很少了。茴香有特殊的香味。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '莲盆籽' 的评论 : 谢谢莲莲!问好!
有缘有你 回复 悄悄话 师傅好!!我都没来你家看你 :(.... 你们公司真有意思,有这种方式给福利 *-*
祝贺师傅终于吃上茴香了!!你真好能干哦。(我不会吃茴香,但我先生能吃。)
cxyz 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 还挺喜欢的, 我老家吃茴香,因为味道特别, 有些人不喜欢。
莲盆籽 回复 悄悄话 你们公司这个福利有创意。健康手艺好!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 小C不喜欢茴香馅吗?我觉得你老家喜欢吃茴香的肯定不少。周末快乐!
cxyz 回复 悄悄话 什么公司这么好:)
茴香馅儿很特别。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '注册很麻烦' 的评论 : 谢谢!公司福利不错。祝周末快乐!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 : 哈哈,看来有不小的一部分人爱吃茴香呢。祝周末快乐!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 哈哈!小树忙,错过没关系。周末快乐!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 谢谢韭菜!公司不错,让人们种植菜园呢。祝韭菜周末快乐!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 谢谢游士光临指导!哈哈,我对种菜不懂行,想装懂,让游士给揭穿了。我以为茴香有味道不会长虫子呢,这么说它不但长虫子,还长漂亮的呢。祝游士周末快乐!期待你的科普文章。
注册很麻烦 回复 悄悄话 好幸福的生活,那个公司福利这么好
la-vie 回复 悄悄话 公司福利好。真有很多爱吃茴香的啊。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 非常有创意,差点错过了!
山韭菜 回复 悄悄话 这也太幸福了,公司还分地种菜!包子皮薄馅大,一看就好吃!问好,祝周末愉快!
彩烟游士 回复 悄悄话 恭喜健康成为绿手指!种菜是有意思的爱好,除了锻炼身体,还有收获:) 茴香上也会长虫的,一种很漂亮的虫,叫做燕尾蝶。我在蔬菜上看到虫子都把它们消灭了,但燕尾蝶的幼虫我留着,让它们长大变成蝴蝶。问好健康,周末快乐!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'pupudelaclichy' 的评论 : 茴香特别好种,就是掘地累点,撒上籽,盖上层土就行。茴香不容易招虫子,它本身就有味道,虫子可能也不喜欢吧。问好!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'ARooibosTea' 的评论 : 你来馋我了,你又加了鲜笋,包的饺子肯定特别好吃。问好!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '小胖6789' 的评论 : 哈哈,我们都是喜欢茴香一族。这边的华人超市买的跟国内的茴香不太一样,味道重,没有那么清香。我想大陆华人有农场的很少,香港人多,他们的茴香籽不是从大陆买来的,茴香味道还是不一样。问好!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '紫嫣淡染' 的评论 : 握手!我们都喜欢吃这一口呀。祝周末快乐!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 公司鼓励员工健身,运动,绿色菜园也是其中的一项吧。问好XIAXI !
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '路人2017' 的评论 : 哈哈,很高兴你喜欢,确实好吃。问好!
pupudelaclichy 回复 悄悄话 茴香好种吗?招不招鼻涕虫?也特馋这个。
ARooibosTea 回复 悄悄话 好馋人啊!有新鲜春笋那会儿,包了好些茴香、笋和肉饺子,一口下去清香满嘴。打扰了,谢谢分享!
小胖6789 回复 悄悄话 就爱这一口,我们这里的中国超市终于有有卖的了,但是还是有点感觉不对,怎么就没有国内的香呢?
紫嫣淡染 回复 悄悄话 馋极了,喜欢!肯定是最棒的!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : YY也喜欢吃茴香,那我给你寄一锅过去。哈哈,我不在那个公司工作。
xiaxi 回复 悄悄话 健康的公司还鼓励员工种地,真不错啊!
包子饺子都漂亮馋人!
路人2017 回复 悄悄话 别说话,包子两口一个,饺子一口一个,趁热吃最好
yy56 回复 悄悄话 寄几个给我吧!太馋人了。你是在Intel吗?
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 小声音好!刚从你家回来,让你的新鲜豆角焖面馋着了。豆角长得真好,太让人喜欢了。公司分了块地,种了茴香,自己种的茴香吃着香啊。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 松松也喜欢茴香,多拿点,吃了新茴香长出来再做。问好松松!
小声音 回复 悄悄话 健康公司的福利太好了,还分地种:))
健康能干巧手,自己种的茴香吃着更香,饺子包子都包的漂亮!赞!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '边走边看66' 的评论 : 哈哈,想吃告诉我地址,给你空投过去。问好边边!
南山松 回复 悄悄话 喜欢茴香,要拿几个健康的包子走:)
边走边看66 回复 悄悄话 吃不着,干馋
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '田园闲居' 的评论 : 我这茴香籽是从国内带来的。你可以去华人超市买茴香籽,在调料类,多撒点,也能出来。问好!
田园闲居 回复 悄悄话 看得口水直流。我也超爱茴香。请问博主,哪里能搞到茴香籽?
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '地主不好当' 的评论 : 握手!我也喜欢吃茴香馅,怎么也吃不够。你很幸福,回去老妈给包饺子吃。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 点点好!茴香是我自己种的,是地道的家乡种子。我想点点也喜欢茴香馅,喜欢多吃些。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 墨墨好!会种茴香不厉害,会写诗唱歌才厉害呢。墨墨在北京呆了那么多年也没有喜欢上茴香啊?韭菜馅我也喜欢。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'simplyu' 的评论 : 多数人喜欢韭菜馅,我觉得只有京津冀和鲁豫一带喜欢茴香馅。
地主不好当 回复 悄悄话 我就好这口儿,每次回家必让我妈包给我解馋。
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '喜鹊' 的评论 : 是的,在国外茴香不常见,我也馋茴香吃。问好喜鹊!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 'haqioji' 的评论 : 谢谢来访!很高兴你喜欢。问好!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 谢谢水沫!我们公司很好,虽说现在不如从前,但福利还是很好的,管理也人性化,我很喜欢。哈哈,水沫说得好,工作得也健康,休息时间可以去菜园看看,很爽。问好水沫!
spot321 回复 悄悄话 请问健康:你哪里买到的茴香呢?趁着人不多,赶紧尝几个饺子吧。~~
momo_sharon 回复 悄悄话 健康厉害,茴香都会种!北京人好像对茴香馅饺子情有独钟,我倒是更喜欢韭菜馅的。
simplyu 回复 悄悄话 爱吃韭菜馅的
喜鹊 回复 悄悄话 包子实在太馋人啊。有几十年没见过茴香了。
haqioji 回复 悄悄话 一种极其残忍的馋人方式,不带手帕不敢来。
茴香,鸡蛋,豆腐皮,黑木耳和洋葱营养丰富。
水沫 回复 悄悄话 健康的公司太好了,第一次听说有这样的公司,健康不仅吃得健康,工作得也健康,饺子和包子都好漂亮~~
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 公司这么做坚持很多年了。今年要了块地种的茴香。问好晓青!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '南国铁树' 的评论 : 谢谢铁树!公司早就这么做,我不太喜欢种,今年要了一块试试。问好!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮妈是天津人,对茴香馅也喜欢。问好亮妈!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '我生活着' 的评论 : 是的,我们的公司很人性化,对职工很好。问好!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 谢谢!是很好吃。不知你这生长在北京的南方人是不是喜欢?问好!
吃出健康 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿点赞!在国外不自己种吃不上的,想吃就得自己种了。问好!
晓青 回复 悄悄话 你太厉害了,你们公司咋那么好?最喜欢茴香馅!馋!
南国铁树 回复 悄悄话 真好,你们公司太有创意啊。自己栽种的茴香,健康的饺子一流,超赞!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 猪肉茴香馅儿饺子最香。
我生活着 回复 悄悄话 公司福利好,用这种方式奖励,有新意!
康赛欧 回复 悄悄话 真棒!看着就好吃。
菲儿天地 回复 悄悄话 健康太牛了,自己种茴香,大大佩服一下,还做了这么多面食,实在是太能干了,赞赞赞!
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